巴西里（學名：Ocimum basilicum）是一種常見的草本植物，屬於唇形科。原產於印度，但現已廣泛種植在全球各地，特別是在熱帶和亞熱帶地區，包括南美洲的巴西。
巴西里是一種多年生植物，具有豐富的香味和調味功能。它的葉子呈深綠色，有著光滑的質地，通常呈對生排列在細長的枝條上。巴西里的花朵則是呈白色或淡紫色，散發著淡淡的芳香。
這種植物的香味是它最受歡迎的特性之一，其濃郁而清新的香氣使其成為烹飪中的重要調味料。巴西里被廣泛用於各種菜式的調味，特別是在義大利菜和地中海菜中，如拌麵、披薩、意粉醬、沙拉和醃製食品等。
除了其廣泛的用途作為烹飪調味料外，巴西里還被用於醫療和草藥用途。它被認為具有抗菌、抗氧化和消炎的功效，並被用來治療各種疾病，包括消化問題、呼吸道感染和皮膚問題等。
在巴西，巴西里也被視為一種具有文化和宗教意義的植物。它被用於傳統的民間信仰和祭祀活動中，被認為具有驅邪和保護的作用，並被廣泛種植在家庭和社區的花園中。
總的來說，巴西里作為一種具有廣泛用途的植物，在烹飪、醫療和文化上都扮演著重要的角色。它的豐富香氣和營養成分使其成為人們生活中不可或缺的一部分，無論是在廚房裡還是在日常保健中都有著重要的應用價值。